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Chi sono

Dietista Ludovica Castellini Rinaldi

Mi occupo di nutrizione, educazione alimentare e percorsi personalizzati per il benessere psico-fisico.

Dott.ssa Ludovica Castellini Rinaldi, dietista
Ludovica Castellini Rinaldi nel suo studio
La mia storia

Chi sono e perché ho scelto la nutrizione

Sono Ludovica Castellini Rinaldi, dietista con una formazione solida e una passione genuina per la prevenzione e l'educazione alimentare. Ho scelto questa professione perché credo che l'alimentazione sia uno degli strumenti più potenti che abbiamo per migliorare la salute e la qualità della vita.

Formazione universitaria

Il mio approccio

Accompagnare verso scelte consapevoli

Credo che il ruolo del dietista non sia solo creare un piano alimentare, ma accompagnare la persona verso scelte più consapevoli, sostenibili e adatte alla propria vita quotidiana. Lavoro con diverse tipologie di pazienti: bambini, adulti, sportivi, donne in gravidanza, persone con condizioni cliniche specifiche.

Approccio clinico

Materiali di educazione alimentare sulla scrivania dello studio

Il mio approccio

Ogni paziente è unico. Il mio lavoro è capire la persona nella sua interezza e costruire un percorso che sia davvero adatto a lei.

  • Personalizzazione

    Ogni piano tiene conto di abitudini, obiettivi, condizioni cliniche e stile di vita.

  • Educazione alimentare

    Non solo indicazioni, ma strumenti per capire meglio le proprie scelte alimentari.

  • Disponibilità

    Supporto, ascolto e adattamento del percorso nel tempo.

  • Serietà professionale

    Comunicazione chiara, realistica e basata su evidenze scientifiche.

Formazione

Formazione e competenze

  • Laurea in Dietistica

    Percorso universitario in Dietistica con lode presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma. Abilitazione professionale all'esercizio della professione di Dietista.

  • Aggiornamento continuo

    Partecipazione a corsi, convegni e formazione continua su nutrizione clinica, educazione alimentare e composizione corporea.

  • Ambiti di interesse

    Nutrizione clinica, educazione alimentare, nutrizione sportiva, disturbi del comportamento alimentare, alimentazione in gravidanza.

Attrezzatura

Valutazione della composizione corporea

La valutazione della composizione corporea permette di analizzare il percorso in modo più completo rispetto al solo peso sulla bilancia, fornendo dati precisi su massa magra, massa grassa e idratazione.

  • Bilancia professionale: Registrazione accurata del peso corporeo.

  • Misure delle circonferenze: Misurazione delle principali circonferenze corporee.

  • Plicometria: Valutazione del grasso corporeo con plicometro Harpenden Skinfold Caliper.

  • Bioimpedenziometria: Analisi della composizione corporea con BIA AKERN 101 BIA per massa magra, massa grassa e liquidi intra/extra cellulari.

Materiali di educazione alimentare durante una consulenza nutrizionale

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